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| [ 材料 A] | ||
| 低筋面粉 | Low Protein Flour | 1 1/3 cups |
| 鸡蛋 | Egg | 3颗 |
| 淡奶 | Fresh Milk | 40 ml |
| 砂糖 | Custard Sugar | 3 tbsp |
| [ 材料 B] | ||
| 食油 | Oil | 2 tbsp |
| [ 材料 C] | ||
| 可可粉 | Cocoa Powder | 1 tsp |
| [做法] | ||
| 1. 将材料(A)混合，拌打至发和浓 | ||
| 2. 加入材料(B),轻轻拌匀 | ||
| 3. 加入材料(C),用筷子轻轻拌匀 | ||
| 4. 放入预热的烤箱 | ||
| 5. 蛋糕烤熟后，倒扣5分钟即可，将蛋糕移开 | ||
| 6. 烤箱温度：150度 烘烤：30分钟 | ||
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