Thursday, July 5, 2012

那股火又起来了



昨天原本已经冷静了下来, 打算早点回家带女儿和老公去外面吃些好的, 因为不想煮. 怎知回到家, 竟然看到老公在喂女儿吃家公店拿回来的冷饭菜. 我的心中那股火又起来了. 很生气

跑上楼冲凉, 想了想原来老公也和他人一样, 当我死的, 从不把我的话放在心里, 那我还留下来还有什么意义. 很生气跑下去大骂起来了, 甚至说要离婚.

老公一直说因为女儿回来吵说饿, 而家婆又说有剩菜还有磨菇, 女儿听了一定要, 他也没办法. 但无论如何我也没办法听进耳. 很伤心也很难过, 看到大女儿静静坐住一旁, 我就带两个

女儿上楼去, 锁住房门. 老公拿锁匙开门进来, 再向我解释, 大家也很难过. 甚至老公也开始流起他男人泪来. 我看到我好心痛, 好心痛, 哭了好久. 抱住他说对不起...他没怪我只说他做

这么多只想大家开开心心.

这时候我就和老公说我的无奈...
1. 我不喜欢家婆一直引诱女儿吃家公的食物, 因为让我想起, 当女儿讨要吃打抱回来的豆符, 家婆却不舍得给她, 因为她人还没吃...但这些是她人不要了剩下来的, 便一直叫她吃.
2. 我生气家公家婆不帮忙收拾家, 无所谓但希望他们可以帮忙不要破坏或弄肮脏, 所以每当我看到洗碗盆有垃圾留下没丢时, 我便会很讨厌. 难道他们不可以帮忙整理吗? 因为这个家,

是我和老公辛苦有血有泪买回来的.
3. 我生气家婆可以当没看到我忘记洗冲奶的水瓶, 还留到晚上回来整个都是蚂蚁, 还有洗碗时, 可以把油腻的锅从洗碗盆放回灶炉, 让我多工时. 我便会想起如果那个锅是她用来煮给

她人们吃时, 她便一定会把它洗起来.
4. 当我煮家婆最喜欢的鱼时, 我不敢说我煮的很好吃, 但当我看她动都不动时, 我也很不开心. 因为煮好她不吃, 但却对小姑说家里没东西 吃, 所以每天吃面包...还赞不决口说她人怕她

没东西吃, 所以买了这个和那个给她吃...我猜想家婆一定在外说我没买东西给她吃, 只有面包吧!
5. 为什么我会生气, 当家婆对着女儿说我说不可以让女儿吃冰琪玲时, 但自己又开给她时, 摆明向我示威, 我的话算话吗? 我女儿一定不会听我的...这些也让我想起, 我对她说过很多可

以和不可以, 全部她没把它放在心上, 但同样的话之后从她人口中说出, 便是对的...
6. 同事问我, 为什么家婆不可以帮忙你煮菜吗? 看我每天都这么赶也很迟了...我只说不想让她太累...其实因为她每天对我说我女儿坏蛋, 连煮碗面也不能时, 还说我女儿睡午觉睡了两个小时, 也不可以煮时, 我也不敢开声叫她帮忙了...让我回想起相当时, 只要是其它人要吃的, 不管三七二十一, 她一定可以做到...

还有很多很多让我无法忘记, 也无法放下的事....我问我自己我该怎样, 才能有宽容的心来原谅她人, 也要如何才可以放下. 朋友说我这样下去, 我会活得很辛苦...我放不下, 真的放不下

...我问我自己, 我真的很在乎他们, 但他们便不当一回事. 我爱他们因为他们是我爱的人的家人. 如果我不爱家婆, 我不会生气当我知道小叔他们叫她帮忙照顾他们女儿时让她饿肚子;

如果我不爱家公, 我不会看到他那么累, 星期六半天放工后去帮忙他, 可以说每天等他回到家后才睡下去...但是他们却没当我们是一回事...

我很怕因为他们, 我失去这个家, 我也很怕老公选择他的父母, 不要我...我好伤心难过...但有老公的一句话, "我跟了他这么久, 难道他不懂我吗? 他也不会离开我的..." 我便哭了整晚...

我只可以感谢上天, 赐了我一个好老公和一对乖巧的女儿...他们永远是我的支主....


Wednesday, July 4, 2012

[ 卤面 ]


不想压抑我自己的心情


很生气, 很不开心...很想大声疾呼但往往我什么也做不到.
我放不下, 也不想压抑我自己的心情, 我觉得自己快发疯了...
我很怕自己有一天控制不住自己会走上绝路...
也许因为这样也会把孩子们给毁了...

我不想这样的生活,但我却改变不了. 为什么会是我?
为什么我不能有自己的选择?
为什么我也不能逃避?
为什么我什么也做不到?

好愤怒...好无奈...
忽然间很想在 这个世界上消失....
如果没有两个乖巧的女儿, 我也不能撑到现在...

幸好上天也对我不薄...给我一个疼我的老公和一对乖巧的女儿...谢谢您!

Thursday, June 28, 2012

伤心失望


我不知道说还是不说,是好还是坏, 我心里很矛盾也很伤心. 我不知道自己做错什么. 也许不在语言上, 但是动作上却让我了解到. 也许你会说我多心, 但我的心有血有肉也有感觉的…很多事情我也无法一一说清. 有些我会把它写在文字上, 有时侯和朋友谈谈就过了. 我太执着, 放不下, 要不然的话我不会让自己那么辛苦…曾经何时我对自己说:”竟然人家不在乎, 为什么要去在乎人家呢?” 很想放弃, 但却做不到. 也许因为这一切, 让我的皮肤病永远不会好, 因为医生说过压力忧郁也会有湿疹的.
来了马六甲六年多, 我没有亲人在这里, 也没有朋友在这里, 很多时候觉得很孤单寂寞,还好老公没有常出外的习惯, 现在也有两个女儿陪我, 不然我一定忍不住…
在想别人的坏处前,我也再三问自己, 有什么不好….但我想也想不通. 朋友说问心无愧就好, 但我还放不下…因为嫁到这个家我也当他们是我的亲人, 但我却没有感受到有亲人在我身边的感觉…
人家说难得糊涂, 为什么我做人要那么清晰…我的职业病吧!
忙了一整天, 希望可以在回家时, 看到开开心心的家人, 给予安慰. 但有时侯我却不想回家….因为我知道这是不可能的…因为同台吃饭却不像一家人, 这种感觉并不好受…
人家说家有一老, 如有一宝, 但我觉得这个宝我并没可能会拥有…
很想问为什么的我也不懂找谁问, 也不懂如何问起….有时侯感觉自己好无助….

Tuesday, June 12, 2012

不再期望

有些人真的不值得你去期望, 因为他们根本不在乎你这个人的存在...
他们不喜欢你, 自然而然也不会去喜欢你身边的任何事和人, 也不会珍惜你所付出的一切...
很想和他们好好相处, 但他们却不在乎, 一声一句, 一举一动都让你那么失望....
很想离开他们, 但却离不开. 因为根本没有选择的余地.
难道自己搬出来吗? 那是我家啊!
难道叫他们搬走吗? 那是长辈啊!
我尊重他们, 在乎他们; 他们却不会珍惜...
竟然不喜欢我们, 为什么还要和我们一起住?
竟然他们心里只有他们, 为什么又不和他们一起住?
我想来想去也想不通....是我的错吗? 是我太计较吗? 还是我和他们一点缘分也没有....
我想得快发疯了...谁可以给我一个答案?
我只可以给自己一个答案, 那就是不再期望, 也不想再付出了.
竟然他们一点也不领情,那何必浪费我的心思....这只会让我伤心又失望而已....

Wednesday, June 6, 2012

感叹人生

忽然间, 觉得人生没有任何意义,很想离开这个地带.  身边的事和人, 都觉得很无情.
难到这....就是我的人生吗?

有时候很想放弃一切, 到处去流浪...看看外面的世界.
有时候是体会到还有许多人和物, 比较起来, 我的微不足道....

但往往因为执着, 而把自己给迷惑了...
觉得身边的朋友一个也不可相信...
大家为了自己, 还是一样会利用你...

我选择安静, 但"她" 并不是我....
我选择离开, 但却环境不允许我...

有时侯我会问千万个"为什么"? 又如何呢!
难道工作只为了"钱" 吗? 不可以为了兴趣吗?

做了十几年, 没有一次是为了自己的....也没有别人那样幸运...

哎....我该如何寻找自我? 我该怎么办?

[ 双色馒头 ]
















[ 材料 ] 
(分量: 20个 )
1. 包粉 Pau Flour 500 grams
2. 发酵粉 Baking Powder 1 scoop
3. 酵母 Yeast 5 grams
4. 蛋奶糖 Custard Sugar 100 grams
5. 清水 Water 230 ml
6. 面团软化剂 Dough Softener 1 scoop
7. 植物起酥油 Vegetable Shortening 25 ml
8. 豆蓉 White Bean Paste 100 grams
9. 香兰叶 Pandan Leaf

[ 做法 ]
1. 将香兰叶搅拌, 然后取香兰叶水(115ml)备用.
2. 全部 (1)-(6)材料分成两份 (一半用清水 (115ml), 另一半用香兰叶水), 先用筷子搅拌成片状,让面粉充分吸收。
3. 接着下手揉,尽量多揉上一会儿,面团不沾手就行。
4. 全部 (7) 材料加入面团再搅拌,将面团中间按个洞, 然后用湿布盖着发酵45分钟。
5. 把发起来的面团按瘪,再揉面团,主要是为了排气。
6. 撒些干粉在板上, 将面团压尽扁些成四方, 搽上些豆蓉在原色面片, 然后再将绿色面片重合起来。
6. 从下一点点往上卷,尽量卷紧些, 卷成长卷状, 用刀切成几段, 然后放在油纸上。
6. 继续发酵10-20分钟。
7. 锅内水煮滚后算起蒸12分钟。
注意: 蒸包子的水煮开后要转中小火,以免大火引起锅盖上的水蒸汽快速低落,掉在包子上,包子表皮就会凹凸不平,所以要想表面光鲜,火力也很重要,包子蒸好,关火后不也要马上开盖,包子快速遇冷也会回缩,应该以余温再虚蒸个3、4分钟,等锅里的温度慢慢下降了再开盖才好。